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デニッシュレッスンへようこそ
2023年1月22日 レッスンレポート
レッスンレポートが滞り💦先々週のレッスンとなりますが・・・ みもざていへようこそいらっしゃいました。 寒い季節の利点を使って、皆さまにはデニッシュをお作りいただいています。 寒いとは言え、この日は暖かい日 …
難しいデニッシュをよくここまで・・・
2023年1月17日 レッスンレポート
今月のみもざていはデニッシュレッスンです。 難しいデニッシュをよくぞここまでに！と思う作品に仕上げてくださいました。 お見事！完璧です！
ツイストカレーベコン
2023年1月9日 パン
みもざていの1月は2種類のデニッシュとこちらのツイストカレーベコンがパンのレッスンメニューになります。 カレーの良い香りが食欲をそそりますね。 焼きたてをカットしたらブラックボードにうっすらと湯気が立ち上るのが写りました …
ベイクドビーンズのサラダ
2023年1月8日 料理
1月のみもざていのお料理はベイクドビーンズのサラダをレッスンしますね。 寒いのでラザニア！とも思ったのですが、パンのレッスンがデニッシュなのでトータルのカロリーや栄養面を考えてヘルシーなサラダにしました。 簡単なのにとっ …
ウインナーデニッシュ
2023年1月7日 パン
1月のみもざていレッスンはデニッシュです。 前回告知のカスタードマロンとこちらウイナーデニッシュになります。 試食をしながらやっぱりデニッシュは美味しい~♡と再確認しているところです。 若い頃に比べて随分と太りやすくなっ …
明けましておめでとうございます
2023年1月5日 パン
新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 さて2023年幕開けの初焼きは元旦のデニッシュでした。 綺麗な層を出すためのポイントは一ただ一つ、バターが溶け出す前に作業を終えること。 つ …
