2月のみもざてい、お料理は「ほうれん草と卵のラザニア」を作ります。
寒い時期にピッタリのお料理ですね。
アツアツをハフハフしながらいただきましょう!
数年前にもラザニアをレッスンしましたが確かあの時はミートソース系だったような・・・。
今回は、ベシャメルソースのお勉強でもありますよ。
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