レッスンレポート
数年間、思いを温めてくださってありがとうございます
2023年7月22日 レッスンレポート
この日、みもざていは新しいメンバーの方をお迎えしました。 数年前お友達がこちらにいらしていて、なかなかご一緒するチャンスが無くコロナが落ち着いた今、勇気を振り絞って？このHPからお問い合わせをくださいました。 ご紹介で …
7月のみもざていへようこそ
2023年7月14日 レッスンレポート
7月のみもざていへようこそいらっしゃいました。 ってもう7月も半分が過ぎようとしています💦 先週のレッスンレポートです。 暑い7月にふさわしく、エスニックでテーブルコーディネイト。 パンはなかなかエスニッ …
エスニックをテーマにコーディネイト
2023年7月9日 レッスンレポート
7月のみもざてい、テーブルコーディネイトは夏にピッタリなエスニックがテーマです。 いよいよ本格的な夏が近づいてきましたね。 もう暑いのは仕方ない・・・・せめて暑さを味方につけて夏を楽しみましょう。 詳細は後程・・・
6月最後のみもざていレッスンでした
2023年7月2日 レッスンレポート
6月最後のみもざていレッスンも無事に終了しました。 お忙しい中皆さまがお越しくださって本当にありがたく思います。 仕上がったテーブルを俯瞰で撮りたくて、お行儀悪いのですが高いところからパシャリ。 でも思ったような写真に仕 …
6月のみもざてい 美味しいレシピは財産です
2023年6月28日 レッスンレポート
6月も残すところ僅かですね。 いつも一週間も遅れてのレッスンレポートで申し訳ございません。 この日は皆さまおひとり様でいらっしゃいましたがご縁あってご一緒のテーブルを囲まれました。 皆さまとても和やかでそして楽しい空気を …
6月のみもざていへようこそ
2023年6月21日 レッスンレポート
1週間遅れのレッスンレポートで申し訳ございません💦 この日は梅雨らしいどんよりした空模様でしたが、パン教室では皆さまに爽やかなテーブルを楽しんでいただきました。 テーブルは優雅にレッスンはハードに、という …
6月のみもざていレッスンレポート遅れてごめんなさい
2023年6月16日 レッスンレポート
あっという間に6月ですね。 梅雨で鬱陶しい空模様が続きますが、せめてテーブルは爽やかに皆さまをお迎えいたしましょう。 大変遅くなりました。先週のみもざていレッスンの模様です。 ベテランのメンバーの方々、サクサクと作品を仕 …
6月のみもざていレッスンメニューのご紹介です
2023年6月7日 レッスンレポート
～ヨーグルト酵母のカンパーニュ～ ヨーグルト酵母で基本のカンパーニュを作りましょう。 一晩冷蔵発酵させて熟成された小麦粉はマジ美味しい！ 天然酵母はなかなか発酵が安定しないので、こうなったらああしよう、ああなったらこうし …
パン作りのパンチは省略しないでね。やり方をご紹介
2023年6月2日 レッスンレポート
皆さま普段はお忙しいお仕事をされ、貴重な休日にみもざていにお越しくださいました。 働いていると休日は休日でやるべきことが山積みでなかなか習い事に時間を割くのも大変です。 そんな貴重なお時間をみもざていに頂戴しまして本当に …
どんなお味かワクワクしますね！
2023年5月21日 レッスンレポート
5月は時に夏のような日が有ったり、ちょっと肌寒いくらいの日があったり気温の変化が大きいですが、緑は日に日に濃くなり爽やかな季節ですね。 この日のみもざていレッスンも和やかな空気の中皆さまの力作が揃いました。 ～オレンジ …
