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すでに12月のレッスンが始まっていますがまだアップしていなかった11月のレッスンレポートにちょっと戻りますね・・・。 11月の中旬に私に事情がありレッスン日を変更させていただきました。皆さま快く変更をお受けくださって …

2023年1月29日未分類

みもざていにお問い合わせをいただきましてありがとうございます。最近はパン教室の先生やパン教室を開講予定の方からのお問い合わせも頂戴いたしまして大変光栄に思います。お問い合わせをいただきます時に、パン教室の先生、もしく …

2022年7月28日未分類

懐かしい写真です。当時はまだ写真の腕もいまいちでしたねえ。今日のみもざていで私がどこでフレンチの基礎を習ったかという話になりました。 FFCCという学校です→☆ 当時は汐留にあり、毎週コックコートと厨房靴を担いで通い …

2022年1月9日未分類

第6波が急速に勢力を増してきました。藤沢茅ヶ崎パン教室みもざてい、1月のレッスンは感染拡大防止の観点からお休みをさせていただきます。メンバーの皆さまにはすでにご連絡をいたしましたが、皆さまご理解ご協力をありがとうござ …

今年のお正月は1月3にまでスーパーがお休みのところが多かったようですね。我が家のご近所もしかり。 5人家族ですとやはり4日目にはお買い物に行かざるをえない感じで、さっそくスーパーへ。午後3時過ぎに行ったら、驚くことに …