今年のお正月は1月3にまでスーパーがお休みのところが多かったようですね。
我が家のご近所もしかり。
5人家族ですとやはり4日目にはお買い物に行かざるをえない感じで、さっそくスーパーへ。
午後3時過ぎに行ったら、驚くことにパン売り場がほぼ売り切れ状態！！！！
みんな、そろそろパンを食べたいのね。
パンに携わる人間としてはなんだか嬉しいですね～。
さて、今年は寅年ですね。十二支の中でも非常に強い運気を持つ年が、寅年。
またトラは千里行って千里帰るという言い伝えがあり、そのことからも寅年は勢いのある良い年と言われます。
特に今年は36年に一度の「五黄の寅」。強力な運気があるとか。
なんだか重苦しい社会の昨今ではありますが、このあたりで寅年の運気に乗ろうではなりませんか！！
ということで、じゃ～～～ん
TIGARE
ティーグル 、と読みます。
フランス語でトラです。
フランス語でしゃれなくても「寅」でええやん！！という切り口は
なんとも勢いのあるトラ模様！
阪神タイガースのファンの方がいらしたらお喜びになるでしょう。
藤沢茅ヶ崎パン教室みもざていの1月レッスン、
まずはこちらのパンは簡単にイーストで作りましょう。
他パン1種類、お菓子とお料理、追って予告アップしますね。
みもざていの生徒様方少々お待ちくださいませ。
