レッスンレポート
11月のみもざていレッスン
2023年11月25日 レッスンレポート
11月のみもざていレッスンレポート、アップが滞って申し訳ございません。 11月のみもざていでは皆さまに「栗」をお楽しみいただいております。 女性の好物、芋栗かぼちゃと言いますが、私もそれらが大好き！ 特に「栗」と聞くと期 …
11月レッスンは栗が主役♪
2023年11月6日 レッスンレポート
11月のみもざていレッスン始まっております。 今月は「栗」がお好きな方にはたまりませんね～ ～パン・オ・シャテーニュ～ パウンド型で焼き上げる栗の食パンです。 私的には今年の栗の渋皮煮はイマイチの出来で・・・夏の暑さのせ …
ハロウインパーティのようなパン教室のレッスン
2023年10月26日 レッスンレポート
今月はみもざていのハロウインパーティでしたね。 旬のかぼちゃを使ったお料理と、ハロウインカラーのブラックなパン。 そしてキャロットラペをお化けに見立てて。 ～かぼちゃのアッシパルマンチェ～ このお料理は美味しいわりに失敗 …
ハロウインレッスンを楽しんで
2023年10月17日 レッスンレポート
今月はハロウインのテーブルで皆さまをお迎えしています。 といっても、みもざていは大人女子ですから笑 テーブルも大人ハロウインでございますよ～。 愉し気に始まったレッスンは順調に進みあっという間に皆さまの作品が完成していき …
10月のみもざていレッスン
2023年10月7日 レッスンレポート
10月のみもざていはハロウィンのテーブルで皆さまをお迎えしております。 ハロウィンはお子様のためのイベントというイメージが有りますが、近年は渋谷が大騒ぎですね。 私たちマダムは大人のハロウィンを静かに楽しみましょう。 と …
9月のみもざていは初秋のテーブルをお楽しみください
2023年9月25日 レッスンレポート
今年の夏は本当に暑かったですね。 8月はみもざていはお休みをいただきましたが、この間皆さまストレスを解消する場が無かったとおっしゃっいます（笑）。 そのお気持ち、とっても良くわかります。 特にお子様がまだ小中学生だと本当 …
みもざていの癒しのレッスン
2023年9月18日 レッスンレポート
9月のみもざてい、暑さはまだ続きますが初秋のテーブルで皆さまをお迎えしております。 自宅の外壁と屋根のリフォーム中で足場と飛散防止シートがかかっているので薄暗い感じで申し訳ございませんでした。 このレッスンの翌日にやっと …
9月のみもざていへようこそ
2023年9月9日 レッスンレポート
信じられなくくらいの暑さの8月が過ぎ、少しはしのぎやすくなってはきたもののまだまだ暑いですね。 皆さまどうぞ夏のお疲れをみもざていに癒しにお越しくださいませ。 今日も素敵なメンバーの方をお迎えいたしました。 皆さま、本当 …
インスタ映えのブルーベリー
2023年8月4日 レッスンレポート
自家製栽培のブルーベーリーをいただきました。 お味が濃くて美味！ 半分はジャムにして半分はそのままいただきましょう。 ひと昔前は「フォトジェニック」と評されていましたが今は「インスタ映え」 まあ、その言葉も使い古されてき …
痛恨のミス！助けてくださったのは生徒様
2023年7月25日 レッスンレポート
7月のみもざてい、エスニックなテーブルで皆さまをお迎えしています。 この日も暑い中皆さまようこそみもざていへお越しくださいました。 今月のみもざていも、どれも美味しいレシピでございましたね。 ところが、この日私は痛恨のミ …
